暨2010 《ELLE DECORATION 家居廊》Best of Design 餐廳頒獎典禮
上海2010年10月18日電 /美通社亞洲/ -- 今日，《ELLE DECORATION 家居廊》攜手世界頂級廚具品牌德國雙立人共同主辦的“銳?中國味道”設計大賽頒獎典禮暨“跨界設計與生活美學”大師對談順利落下帷幕，持續(xù)多日的評選結果終于揭曉。德國雙立人首席設計師 Matteo Thun、旅德藝術家王小慧、知名室內(nèi)設計師呂永中、上海雙立人亨克斯有限公司董事總經(jīng)理馬力峰、樺榭中國出版總經(jīng)理楊玟等親臨現(xiàn)場，暢談中國原創(chuàng)設計與生活的聯(lián)系。當晚，在《ELLE DECORATION 家居廊》發(fā)起的2010 Dining for Design 設計師晚宴上眾星云集，樺榭中國董事總經(jīng)理艾彌爾、美食評論家沈宏非、著名長笛演奏藝術家楊毓倫、知名歌手萬芳、以及知名設計師張文軒、馬興文、呂永中、王揚等親臨現(xiàn)場，本年度 Best of Design 餐廳票選結果也正式出爐。
《ELLE DECORATION 家居廊》作為品位居家的必選雜志，不僅帶給讀者來自世界頂級設計師的創(chuàng)意設計，更多激發(fā)個人想象力與創(chuàng)造力，在設計中看見對未來生活的渴望。秉承樺榭廣告創(chuàng)意營銷的理念，本次設計大賽立意“新銳中式設計 創(chuàng)意幸福生活”，旨在為中國本土新銳設計師及學生提供一個展現(xiàn)自我、發(fā)揮靈感的國際級專業(yè)平臺。而 Best of Design 的餐廳評選，更是以設計的眼光去發(fā)現(xiàn)優(yōu)秀餐廳，這是一場結合五感即聽覺、視覺、嗅覺、觸覺、味覺的選拔，由專業(yè)評審團及網(wǎng)絡投票決出“較佳景觀餐廳（景觀類）”、“最具風格設計餐廳（設計類）”、“最具文化特質(zhì)餐廳（文化類）”、“最具有機精神餐廳（環(huán)保類）”、及“最讓人放松餐廳（休閑類）”。不斷發(fā)掘新銳設計力量，同時為讀者推薦最能代表中國的味道。
新銳設計，在廚房中尋找幸福
“銳?中國味道”設計大賽于今年3月開始招募，大賽分學生組和設計師組，共收到來自全國各地上萬件參賽作品。所有作品需體現(xiàn)中式元素，并在材質(zhì)造型方面有所創(chuàng)新，還要能給使用者帶來方便貼心的使用感受。評審團云集享譽業(yè)界的設計師們，此次評委陣容包括：德國雙立人首席設計師 Matteo Thun、半木原創(chuàng)家居品牌創(chuàng)始人呂永中；木碼設計機構總經(jīng)理侯正光；設計共和創(chuàng)始人胡如珊、郭錫恩；中國設計師聯(lián)盟創(chuàng)始人宋濤；中國著名家居設計師林菁；《ELLE DECORATION 家居廊》雜志主編顏宓以及上海雙立人亨克斯有限公司董事總經(jīng)理馬力峰等。最終共有6件佳作入圍決賽，分別是設計師組的《美食，胸有成竹》、《琢》和《Cross》，以及學生組的《簪》、《竹風》和《傳承》。在優(yōu)秀作品中，不難看到未來廚具的新風尚 -- 廚房里每一樣用品都不再是廚具那么簡單，它們同時是一件藝術擺設，兼具時尚、實用性于一體。
樂享食趣，發(fā)現(xiàn)特色飲食空間
不同于以往的餐廳評選，秉承樺榭中國創(chuàng)意營銷的理念，這次由《ELLE DECORATION 家居廊》發(fā)起的 Best of Design 評選，不斷以設計的眼光去發(fā)現(xiàn)身邊更好的生活，為兩岸三地的知名設計師、媒體人及品牌提供一個交流平臺。今年的設計師晚宴 Best of Design 以餐廳評選為主題，呈現(xiàn)精英設計師的推薦，發(fā)掘大陸、香港、臺灣兩岸三地中別具特色的飲食空間，分享自由樂享的生活態(tài)度。評委云集資深美食評論家、設計師、藝術家等，包括 Neri & Hu、蔣瓊耳、沈宏非、Yann Debelle Mongby、殳俏、劉釗、葉宇軒、陳幼堅、張智強、歐陽應霽、Joseph Chow、Charmaine Cheung、楊志超、包益民、和張文軒等。本次獲獎餐廳，除了具備味道，同時還要兼具最新銳的設計，在擁有新銳的家居廚房設計同時，也能在外體會更多幸福的用餐時刻。
編輯備注：
《ELLE DECORATION 家居廊》是品位居家的必選雜志，全球共25個版本，以創(chuàng)新、有型、潮流為訴求，定位于那些對家居裝飾有熱情的設計師、專業(yè)人士以及愛好者?！禘LLE DECORATION 家居廊》全球一致的編輯宗旨為“不是憑借技巧，而是通過家居裝飾表現(xiàn)個人風格”。將個性、品位、生活方式和經(jīng)歷融合在不同風格、不同效果和不同時代中，充分體現(xiàn)對生活的熱愛。依托豐富的資源以及強大的國內(nèi)編輯團隊，雜志為讀者呈現(xiàn)當季最流行居家風尚，分享來自頂級設計師家居裝飾的建議，介紹全球知名設計品牌、設計師，以及頗具潛力的設計新秀，為中國設計界提供多元的設計思想，激發(fā)讀者靈感，關注并深入理解品牌內(nèi)涵。《ELLE DECRATRION 家居廊》詮釋最新創(chuàng)意，展現(xiàn)高雅風格，引領家居潮流。它帶給讀者的不僅僅是來自世界頂級設計師的創(chuàng)意設計，而是更多地激發(fā)個人想象力與創(chuàng)造力，如何在“家”的舞臺上演繹時尚潮流，將創(chuàng)意融入生活，從而滿足對精致審美的追求。
2010 ELLE DECO Best of Design 得獎餐廳名單
1. 文化類 CULTURE: 天地一家Tiandi Yijia（北京）、布魯宮法餐廳 Maison Boulud a Pekin（北京）、雍福會 Yongfoo Elite（上海）、武康新里 Franck（上海）、胡同 Hutong（香港）
2. 設計類 DESIGN：紫云軒茶室 Green T. House（北京）、外灘第一臺 Table No. 1（上海）、Steam House@ Amanfayun 安縵法云（杭州）、The Pawn（香港）、208 Duecento Otto（香港）
3. 景觀類 VIEW：前門 M 餐廳 Capital M（北京）、世紀100餐廳酒吧100 Century Avenue（上海）、Vue@Hyatt on the Bund（上海）、Mr & Mrs Bund（上海），SEVVA（香港）
4. 環(huán)保類 GREEN：Paper 有機餐廳（北京）、Downstairs with David Laris（上海）、五觀堂素食 Wu Guan Tang（上海）、龍井草堂 Dragon Well Manor（杭州）、食養(yǎng)山房 Shi Yang Culture Restaurant（臺北）
5. 休閑類 RELAX：紫云軒茶事Green T. House Living（北京）、重復咖啡店＠今日美術館 Cafe Copy@Today Art Museum（北京）、宋芳茶社 Song Fang Maison de The（上海）、九間堂 Chateau 599（上海）、Sugar @ East Hotel（香港）
